Objetivo General Del Curso:

Conocer el desarrollo histórico de la Biotecnología a nivel nacional y mundial, así como la terminología más empleada.

 

Objetivo 2: El alumno adquiera los conocimientos, proyectara sus alcances y conocerá las limitaciones de las técnicas Biotecnológicas, en la propagación vegetal, diagnóstico y mejoramiento de la producción agrícola

 

1. TEMARIO.

 

Unidad	Temas	Subtemas
1	Introducción	1.1.      Generalidades 1.1.1.    Reseña histórica de la biotecnología 1.1.2.    Biotecnología de primera segunda y tercera generación 1.1.3.    Importancia: Económica, Ecológica y Agronómica. 1.2.      terminología general de la biotecnología
2	Cultivo De Tejidos Vegetales	2.1 Medios de cultivo 2. 1. 1. Áreas del laboratorio de cultivo de tejidos. 2. 1. 2. Material y equipo de laboratorio 2. 1. 3. generalidades de los medios de cultivo 2. 1. 4. Componente. del medio de cultivo 2. 1. 5. Preparación y manejo de soluciones stock. 2. 1. 6. Preparación de los medios de cultivo. 2. 2. Esterilización 2. 2.1. Tipos de esterilización 2.2.2.    Factores que intervienen en el proceso de esterilización. 2.3. Establecimiento El Cultivo De Tejidos 2.3.1. Etapas del cultivo de tejidos 2.3.2. Selección de plantas madres 2.3.3. Ex plante 2.3.4. Siembra del ex plante 2.3.5. Condiciones de incubación 2.3.6. Cambios fisiológicos del ex plante 2.3.7. Trasplante al sustrato
3	Técnicas In Vitro En El Cultivo De Tejidos Vegetales	3.1. Generalidades 3.2. Micro propagación 3.3. Plantas libres de patógenos 3.4. Técnicas in Vitro aplicadas al Fito mejoramiento 3.4.1. Producción de haploides: cultivo de anteras y óvulos 3.4.2. Variación somaclonal 3.4.3. Fusión de protoplastos 3.4.4. Aplicación agro biológica 3.5 Conservación In Vitro 3.5.1. aspectos importantes en la conservación in Vitro 3.5.1.1. Regeneración 3.5.1.2. Variabilidad 3.5.1.3. Estabilidad genética 3.5.1.4. Estrategias 3.5.2. métodos de conservación 3.5.2.1. Factores que limitan el crecimiento 3.5.2.2. Supresión del crecimiento 3.5.2.3. Cryoconservacion del germoplasma
4	DNA Recombinante	4.1. Transformación de organismos 4.2. Corte y unión de moléculas de ADN 4.2.1. enzimas de corte 4.2.2. enzimas de unión 4.2.3. clonación de genes 4.2.4. Vectores de clonación 4.2.5. Tecnología de ADN Recombinante en la agricultura 4.2.5.1. Plantas transgénicas 4.2.5.2. animales transgénicos 4.3.legislación 4.4. Bioética y revolución biotecnológica

 

5

Técnicas de diagnóstico molecular biotecnológico

5.1. Técnicas basadas en PCR y/o electroforesis 5.2. Southern 5.3. Northern 5.4. Marcadores moleculares AFLP RAPD MICROSATELITES SECUENCIAS MITOCONDRIALES SECUENCIAS RIBOSOMALES Otros

 

1. APRENDIZAJES REQUERIDOS

 

· Preparación de soluciones de químicas

· División celular

· Nutrición vegetal

· Crecimiento y desarrollo vegetativo

· Control de desarrollo de microorganismos

· Factores físicos que afectan el crecimiento y desarrollo vegetal

· Leyes de Mendel

· Reacciones químicas de los procesos fisiológicos.

.

 

      2. SUGERENCIAS DIDACTICAS.

· Realizar investigación documental.

· Realizar un análisis grupal sobre los temas.

· Realizar prácticas de cultivos de tejidos y marcadores moleculares

· Uso de material audiovisual.

· Elaboración de cuadros sinópticos.

· Diseño de un vivero adecuado a las condiciones locales

· Exposición.

 

       3. SUGERENCIAS DE EVALUACION

· Examen oral y/o escrito de los contenidos temáticos.

· Asistencia y reporte de prácticas.

· Tareas escolares.

· Participación en clase y en actividades de aprendizaje.

· Desempeño activo en las prácticas.

 

Unidad1. Introducción

 

Objetivo educacional	Actividades de aprendizaje	Fuentes de información.
Conocer el desarrollo histórico de la Biotecnología a nivel Nacional y Mundial, así como la terminología mas empleada.	Investigar las generalidades y antecedentes de la biotecnología.	1,2,3

 

Unidad 2. Cultivo De Tejidos Vegetales

Objetivo educacional	Actividades de aprendizaje	Fuentes de información.
Conocer el laboratorio, material y equipo mínimo indispensable en la preparación de los medios de cultivo. Conocer las diferentes técnicas de esterilización y su importancia en el cultivo de tejidos vegetales. Conocer las características adecuadas para la selección, manejo del ex planté para la siembra, así como las condiciones de incubación.	Realizar prácticas de preparación de soluciones nutritivas, medios de cultivo, esterilización y siembra aséptica de vegetales	1,2,3,5

 

                     Unidad 3. Técnicas In Vitro En El Cultivo De Tejidos Vegetales.

Objetivo educacional	Actividades de aprendizaje	Fuentes de información.
Conocer y manejar adecuadamente las técnicas del cultivo de tejidos vegetales	Realizar un mapa conceptual con todas las técnicas utilizadas en el cultivo de tejidos vegetales.	1,2,3,4,5

                    

Unidad 4. DNA Recombinante

Objetivo educacional	Actividades de aprendizaje	Fuentes de información.
Conocer y describir la importancia y los alcances de la ingeniería genética así como sus principales métodos.	Hacer investigación documental sobre las aplicaciones agro biológicas del DNA recombinante	3,4

 

 

 

 

 

 

 

Unidad 5. Técnicas de diagnóstico molecular biotecnológico.

Objetivo educacional	Actividades de aprendizaje	Fuentes de información.
Conocer y describir la importancia y los alcances de la ingeniería genética así como sus principales métodos.	Investigar técnicas de diagnóstico y aplicación a problemas agro biológicos del entorno.	3,4.

 

. Fuentes de información.

 

1. Doods, H.J. and W.R. Ioron 1990. Experiment in Plant Tissue culture edition Cambridge University Pres, USA.

2. Lindsey K. and M. G. Jones 1992. Biotecnologia Vegetal agrícola. Ediciones Acribia, España.

3. Natell S.H. Mathews I. and Mckee R.A. 1995. Principles of plant Biotechnol.

4. Old. R.W. and Primrose S.B. 1987. Principios de manipulación Genética. 1 Ed. Acribia España.

5. Pierik R.L. 1991. Cultivo in Vitro de plantas superiores. 1 Ed. Mundiprensa España

11. PRACTICAS PROPUESTAS.

 

Practica 1. Conocimiento del laboratorio de cultivo de tejidos vegetales

Practica 2. Conocimiento y manejo del material y equipo del laboratorio

Practica 3. Preparación de soluciones stock

Practica 4. Preparación de medios de cultivo

Practica 5. Esterilización de medios de cultivo y material de cristalería

Practica 6. Selección de la planta madre

Practica 7. Selección, desinfección y siembra del ex plante

Practica 8. Desinfección y esterilización del sustrato

Practica 9. Trasplante y Adaptación bajo condiciones de invernadero

Practica 10. Cultivo de raíces

Practica 11. Cultivo de yemas

Practica 12. Inducción de callo génesis

Practica 13. Cultivo de ápices

Practica 14. Cultivo de hojas

Practica 15. Cultivo de meristemos

Practica 16. Cultivo de embriones cigoticos

Practica 17. Micro injertó

Practica 18. Cultivo de anteras

Practica 19. Cultivo de óvulos

Practicas 20. Enraizamiento in vitro

Practica 21. Extracción de DNA

Practica 22. Digestión enzimática de DNA y electrophoresis en agarosa

Practica 23. Diagnóstico molecular por PCR