domingo, 28 de octubre de 2012


2.1.2  EQUIPO Y MATERIAL DE LABORATORIO

El material y equipo de laboratorio en el cultivo de tejidos, requiere de materiales que permitan la preparación de fórmulas nutrimentales con el objetivo de cultivar tejidos, órganos y células vegetales in vitro (Elliott 1972; Jones). A continuación se presentarán los diferentes materiales que se encuentran en un laboratorio de biotecnología:

 Cristalería

La cristalería de uso más común para el cultivo de tejidos se selecciona de la que se utiliza en experimentos químicos o de microbiología; sin embargo, poco de este material está diseñado especialmente por investigadores.

Se utiliza bastante material de vidrio en la preparación de medio de cultivo y en la siembra de tejidos vegetales. Los cuales son:

<!--[if !supportLists]-->ü <!--[endif]-->Tubos de ensayo

<!--[if !supportLists]-->ü <!--[endif]-->Matraces Erlenmeyer

<!--[if !supportLists]-->ü <!--[endif]-->Cajas de petri

<!--[if !supportLists]-->ü <!--[endif]-->Botellas para cultivo

<!--[if !supportLists]-->ü <!--[endif]-->Botellas para reactivos y soluciones madre

<!--[if !supportLists]-->ü <!--[endif]-->Pipetas, goteros, probetas y matraces

<!--[if !supportLists]-->ü <!--[endif]-->Vasijas de vidrio para la distribución de medio de cultivo

<!--[if !supportLists]-->ü <!--[endif]-->Jeringas dispensoras

 Instrumentos y aparatos

Para el cultivo de tejidos hay pocos aparatos e instrumentos diseñados especialmente para este propósito. Sin embargo, se pueden escoger varios instrumentos médicos, así como también muchos aparatos de microbiología.

<!--[if !supportLists]-->ü <!--[endif]-->Filtros y esterilizadores

<!--[if !supportLists]-->ü <!--[endif]-->Cámara de flujo laminar

<!--[if !supportLists]-->ü <!--[endif]-->Hornos para secado

<!--[if !supportLists]-->ü <!--[endif]-->Autoclaves

<!--[if !supportLists]-->ü <!--[endif]-->Refrigerador y congelador

<!--[if !supportLists]-->ü <!--[endif]-->Balanzas

<!--[if !supportLists]-->ü <!--[endif]-->Balanzas analíticas

<!--[if !supportLists]-->ü <!--[endif]-->Medidores de pH

<!--[if !supportLists]-->ü <!--[endif]-->Destilador

<!--[if !supportLists]-->ü <!--[endif]-->Agitador magnético

 

 VENTAJAS y DESVENTAJAS DE UN LABORATORIO

Ventajas

<!--[if !supportLists]-->ü <!--[endif]-->Se pueden tener muchísimas plantas en espacios reducidos, con condiciones controladas y a bajo costo

<!--[if !supportLists]-->ü <!--[endif]-->Garantiza sanidad completa de las plantas hijas.

<!--[if !supportLists]-->ü <!--[endif]-->Cuando la planta sale al campo es capaz de crecer y vivir como una planta normal.

Desventajas

<!--[if !supportLists]-->ü <!--[endif]-->Técnica sensible en laboratorio.

<!--[if !supportLists]-->ü <!--[endif]-->Cantidad y costo.

<!--[if !supportLists]-->ü <!--[endif]-->Inestabilidad. Muchas de las líneas celulares continuas son inestables, como consecuencia de la dotación cromosómica aneuploide

 

 Normas de laboratorio de tejidos vegetales

<!--[if !supportLists]-->Ø <!--[endif]-->Use bata de laboratorio para cada práctica y no utilice calzado destapado

<!--[if !supportLists]-->Ø <!--[endif]-->Use guantes, tapaboca, lentes de protección, y máscara con filtros

<!--[if !supportLists]-->Ø <!--[endif]-->No pipetee con la boca, use un pipeteador

<!--[if !supportLists]-->Ø <!--[endif]-->No se lleve los dedos a la boca, ojos o nariz, ni respire directamente sobre ningún reactivo pues sus vapores pueden ser tóxicos

<!--[if !supportLists]-->Ø <!--[endif]-->No ingiera alimentos o bebidas en el laboratorio

<!--[if !supportLists]-->Ø <!--[endif]-->No use durante las prácticas anillos, cadenas, prendedores, pulseras o collares

<!--[if !supportLists]-->Ø <!--[endif]-->No deposite alimentos en las neveras, ni consuma el hielo que allí se produce

<!--[if !supportLists]-->Ø <!--[endif]-->No se admiten en el laboratorio personas que no estén matriculadas en el respectivo curso, por favor no reciba visitas

<!--[if !supportLists]-->Ø <!--[endif]-->No ubique bolsos, tulas, maletines o paquetes, en los lugares de trabajo

 

 UTILIZACIÓN DE REACTIVOS

 

<!--[if !supportLists]-->Ø <!--[endif]-->Todo reactivo preparado debe rotularse con el nombre del reactivo, la persona que lo preparó y la fecha de preparación

<!--[if !supportLists]-->Ø <!--[endif]-->No arroje por los sumideros ácidos, bases o algún otro reactivo, por favor deposítelos en los recipientes de desecho

<!--[if !supportLists]-->Ø <!--[endif]-->Evite derrames de sustancias en las mesas de trabajo, así se previene que algún compañero se queme la piel o se deteriore la ropa.

<!--[if !supportLists]-->Ø <!--[endif]-->No arroje al piso ningún reactivo

 

2.1.2.1 MATERIALES Y  2.1.2.2 EQUIPO DE LABORATORIO

La presente práctica se desarrolló en el laboratorio de microbiología que se localiza dentro del instituto tecnológico de cd Altamirano.

La Cd. de Altamirano municipio de Pungarabato, se localiza al noroeste del estado de Guerrero, en la región de Tierra Caliente y en las coordenadas geográficas 18°25’ de latitud norte y los 100°31’ y 100°43’ de longitud oeste. Este municipio es muy caluroso al experimentar un clima de tipo Cálido Subhúmedo con lluvias en verano y una temperatura promedio que varía de los 26 a 28 °C. Presenta una altitud de 241 msnm y una precipitación pluvial promedio de 1000 a 1,100 mm al año.

 

 Recorrido en el laboratorio de microbiología

<!--[if !vml]--><!--[endif]--> Una vez que se ingresó al laboratorio de microbiología el docente dio instrucciones para iniciar el recorrido sobre este, con la finalidad de identificar en él, las áreas que constituyen un laboratorio de cultivo de tejidos vegetales. Para ello los alumnos se turnaron para pasar debidamente a reconocer y observar estas áreas. El recorrido se hizo de forma ordenada hasta analizar por completo el laboratorio. Figura 1.


Figura 1. Laboratorio de microbiología del Instituto Tecnológico de Cd. Altamirano.

 

Durante el recorrido se fueron reconociendo las áreas y observando su estructuración, así como también identificando el material y equipo de cada una de estas; se hizo uso de una cámara fotográfica para captar cada una de las áreas, así como también de un cuaderno de notas y lapicero, para plasmar datos sobre las mismas.

 Identificación y descripción de cada área de un laboratorio de cultivo de tejidos vegetales

a)

 

b)

<!--[if !vml]--><!--[endif]-->La primer área identificada fue el área de preparación de medios de cultivo, la cual está dotada con tres balanzas analíticas, potenciómetro, cajones de madera que contienen materiales de vidrio y plástico, así como pinzas, probetas y picetas. Esta área carece de un refrigerador ya que este está situado a un lado del área de lavado. Figura 1.

 


 

Figura 1. Área de preparación de medios de cultivo: a) balanza analítica; b) mesas de trabajo.

El área de lavado y esterilización, en el laboratorio de microbiología se encuentran separadas. El área de lavado cuenta con tres lavabos y con su respectiva llave de agua fría, cuenta con escurridores y charolas de plástico, un cesto de basura, cubetas, franelas, detergente y fibras. Por su parte el área de esterilización está equipada con una parrilla de gas y una autoclave. Figura 2.

 


 

Figura 2. Área de lavado y esterilización: a) área de lavado; b) autoclave y parrilla de gas.

<!--[if !vml]--><!--[endif]-->El área de siembra está situada cerca de las mesas de trabajo en el laboratorio y cuenta solo con la campana de flujo laminar, ya que los microscopios y estereoscopios se encuentran almacenados en anaqueles en el área de reactivos bajo llave. Figura 3.

 


 

Figura 3. Campana de flujo laminar.

 

En cuanto al área de incubación en el laboratorio se buscó el lugar idóneo y con las características y parámetros adecuados para montarla, debido que se carece de esta, pero se tiene una caja de metal y cristal que se pretende adecuar para usarla como estante de incubación de cultivos. Figura 4.

 


Figura 4. Vitrina para área de incubación.

 

El laboratorio cuenta con un Área de reactivos aislada, en la cual se encuentran almacenados diversos reactivos en anaqueles metálicos, así como microscopios y estereoscopios, también contiene el apartado donde es almacenada la cristalería, como: matraz, vasos depresipitados, pipetas, frascos y cajas de Petri. Figura 5.

 


 

 

Figura 5. Área de reactivos: a) \estantes con reactivos; b) cajón de cristraleria.

Este laboratorio cuenta también con un área de oficina, desde la cual se controla el paso y uso del laboratorio, esta área cuenta con un estante metálico para libros, dos equipos computacionales, sillas y dos escritorios

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